日品健康科技有限公司｜用五穀米茶預防糖尿病，守護健康生活

第一型與第二型糖尿病的差異

從疾病本質開始認識糖尿病

糖尿病是一種常見的慢性疾病，雖然不會立即危及生命，但長期下來會損害健康、影響生活品質。部分患者自幼即罹患此病，醫學上稱為第一型糖尿病，終其一生都需依賴胰島素維持血糖。

另一些人則是隨著年齡增長，逐漸出現血糖升高的情況，這類型稱為第二型糖尿病，其主因是胰臟分泌胰島素的功能逐漸退化。這種退化現象與長期飲食習慣密切相關。

糖與醣的攝取與胰臟退化關聯

現代飲食的隱形風險

導致胰臟退化的主因，是長期攝取過量的糖與醣。「糖」以甜味呈現，越甜糖分越高；「醣」則以黏稠感呈現，越黏醣分越高。米類中，糯米含醣量最高，蓬萊米次之，再來米最低；麵粉則依筋性分類，高筋麵粉醣分最高，中筋次之，低筋最低。

米與麵粉是人類三餐常見主食，雖能提供能量，但在現代多吃少動的生活型態下，卻成為第二型糖尿病的主因。

炒熟穀物，有效降低醣分吸收

從料理方式切入的健康轉機

我們發現，將米或麵粉炒熟後再食用，能大幅降低其醣分含量，對預防第二型糖尿病具有關鍵意義。以麵粉為例，加水煮成漿糊後會變得非常黏稠，甚至可用來貼信封或壁紙，這種狀態正顯示其高醣特性；相對地，若將麵粉炒熟，會變成許多人童年記憶中的點心——麵茶，香而不黏，且含醣量相對較低。

同樣的概念也可應用於米類。將米放入鍋中以小火慢炒，炒至米粒泛黃並散發出自然香氣，此時米已達「熟化」狀態，台語稱為「米仔」。將炒熟後的米放入悶燒杯，再以 98°C 熱水沖泡約兩小時，即可製成一碗健康、無醣的米粥，口感溫潤、營養完整。

這項技術不僅簡單實用，且不需添加藥物或特殊成分，適合日常保健使用。經高溫炒熟的澱粉結構已發生變化，成為所謂的「變性澱粉」，其特性是不易被人體吸收，亦不會造成血糖快速上升。這種變性澱粉猶如「變性人無法生育」的比喻，無法刺激胰島素大量分泌，能顯著減輕胰臟負擔。

五行五色穀物，結合中醫養生智慧

從自然食材到健康科技的完美融合

根據五行理論，天地有五行：木、火、土、金、水；對應五臟：心、肝、脾、肺、腎；五色：青、紅、黃、白、黑。日品健康科技融合這套東方哲理，精選五種對應五色與五臟的天然穀類：紅米、紫米、黑米、糙米、燕麥，研發成兼具養生與營養的五穀米茶。

每批生產我們選用每種穀物各 50 台斤，共 250 台斤，投入自家研發的自動炒食機，模擬傳統慢火烘炒工法，就像烘焙咖啡豆般，過程嚴謹、溫度穩定，讓穀物均勻受熱，歷經 12 小時慢火熟化。這不僅保留了穀物原始香氣，更能將澱粉結構轉化為不易升糖的型態，實現科學養生的目標。

烘炒完成後，穀物會被分裝為40 公克的茶包，方便消費者日常使用。只需將茶包放入悶燒杯，加入 98°C 熱水，靜置沖泡約兩小時，即可飲用或當作一餐代替米飯的主食，無需額外烹調，健康又便利。這樣的五穀米茶不僅不會升糖，還能透過顏色與營養的配合，補益五臟、提升體質，是全家人的健康守護方案。

家庭沖泡方式與建議用量

簡單三步驟，全家天天喝的無醣主食替代方案

五穀米茶不僅適合糖尿病患者，更是現代家庭追求健康飲食的絕佳選擇。透過科學炒製技術，將米與穀物的澱粉轉化為「變性澱粉」，不易被人體吸收，能有效降低血糖波動，減輕胰臟負擔。

使用方式簡單，每包茶包（40g）只需搭配適量的熱水與悶燒杯沖泡即可。以下為不同人數的建議沖泡容量：

• 1人份：使用 500cc 悶燒杯沖泡
• 2人份：使用 1000cc 悶燒杯沖泡
• 3人份：使用 1500cc 悶燒杯沖泡
• 4人份：使用 2000cc 悶燒杯沖泡

只需加入 98°C 熱水後靜置約 2 小時，便可當作正餐食用，省去煮飯時間，也無需擔心高醣攝取。搭配良好飲食習慣與規律運動，將能大幅降低糖尿病風險，還能有效補充每日能量與營養，是長輩與全家人都適合的健康選擇。

---

五穀米茶產品以每包40公克為單位包裝，盒裝販售，每盒共30包，售價1500元。建議每日以餐食方式取代，可有效幫助控制血糖、預防糖尿病的發展。特別適合糖尿病前期患者、代謝症候群族群、以及想要養生減醣的現代家庭使用。

本產品已通過食品級安全檢驗，使用台灣在地原料製作，保證無添加防腐劑、香料或糖精。長期飲用可改善體質、增加飽足感，同時透過五色穀物補充人體五臟所需，達到全方位的健康管理。建議搭配運動與飲食控制，達到最佳養生效果。